Alcune nostre specialità fisse:

Il lunedì:

  • Bigoli freschi con sugo a scelta

  • Coniglio in civet con polenta

Il martedì:  

  • Fusilli con sugo a scelta 

  • Pollo alla birra con puré di patate

Il mercoledì:

  • Pasta e fagioli con maltagliati freschi

  • Bollito misto alla piemontese con verdure miste e salsa verde

Il giovedì:

  • Gnocchi della casa con sugo a scelta

  • Ossobuco con polenta

Il venerdì:  

  • Tagliatelle fresche con sugo di salmone o a scelta

  • Polenta e baccalà

  • Parmigiana di melanzane

Il sabato:  

  • Zuppa alla valpellinentze

  • Gnocchi alla fonduta

  • Maialino al forno con patate

  • Carbonada con polenta

Antipasti fissi:  

  • Tagliere valdostano (miele, pane nero, burro, lardo, baudin, salsicce)

  • Mocetta e patate

  • Prosciutto di montagna con kiwi

  • Tagliere di formaggi valdostani e italiani con salse

 

……….. ed inoltre tutti i giorni altri piatti della cucina tipica italiana.

 

 

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